
| | |
teleće pečenje | najfinija teletina kaj smo mogli najti i spekli z krumpirima |
vinski šnicli | pajcekova šnicla z domaćim vinom |
pohana piletina | pohani domaći čuček (to je nekaj kaj morate probati) |
pohana puretina | a kaj bi mogli tu još napisati? |
teletina z vrganjima | telekova šnicla v saftu z vrganji |
kuhane kobase | od svega posla kaj smo z njima meli, najlakše ih je skuvati |
svinjsko pečenje | svinjski krmenatl našpikamo z češnjakom i ga spečemo |
krvavice s zeljem ** | spečemo krvavice, zdinstamo zelje a krumpir zdinstamo z lukom i damo sve skup z domaćim kruhom |
pečenice s kiselim zeljem ** | sve naredimo kak i z krvavicami |
pečena kokoš ** | domaću kokoš dobro nasolimo i spečemo, a ak bi šteli moremo i v krušne peći |
pečena raca (patka) ** | sve naredimo kak i z kokoši |
pečena purica ** | sve naredimo kak i z racom |
zagorski gulaš ** | fino meseko v štaubani juhi zalito z domaćom kapljicom |
pastrva v kuruznom brašnu ** | ribisu posolimo, oblečemo z kuruzo pa ftopimo v ulje |